EMPARRADO MEDIUM SWEET WHITE VERDEJO
冰雪微甜白葡萄酒

TASTING NOTES：
通透清澈的黃色和閃耀著綠色光芒。 接著撲鼻而來的是濃郁的水蜜桃果香和討喜的花香。
入口後令人驚訝的是，這款微甜味的白葡萄酒口感柔滑、細膩、清爽，不膩口且尾韻更留下一絲甜味，豐富了整體的口感。

PREPARATION 製造過程：
這款令人愉悅的微甜白葡萄酒是由白葡萄品種Verdejo釀制而成。一旦葡萄被收獲送到釀酒廠，就會被碾碎和壓搾。且只採用第一批壓搾出來的葡萄汁,接著在不鏽鋼槽內以恆溫控制於15ºC和17ºC之間發酵10幾個小時來使其果香更加飽滿。之後通過冷卻來停止繼續發酵，使其可以保留較多的糖分，每公升的糖度在15到30克之間。

PAIRING 建議搭配：
建議飲用溫度6-8ºC，作為開胃酒，搭配魚肉或白肉。